Cervesa

¿Cuál diría que es el aperitivo favorito de los españoles?

Un estudio realizado recientemente ha confirmado que la cerveza y las aceitunas son los más demandados

lunes, 18 agosto 2008
Es, posiblemente, una de las costumbres más arraigadas en España y la razón es muy simple: además de permitir abrir boca antes del almuerzo, es la excusa perfecta para reunirse con los amigos e ‘intentar arreglar el mundo’ entre trago y bocado.
Es, por tanto, y por encima de todo, un acto social que se practica en cualquier época del año, aunque son los largos y cálidos días de verano los preferidos para disfrutar en terrazas y chiringuitos de esta sana costumbre. Pero ¿cuál diría que es el aperitivo preferido por los españoles? Pues, al parecer, la cerveza y las aceitunas
Así se desprende de un estudio realizado por la Asociación de Cerveceros de España y del que se obtuvieron datos tan curiosos como estos:
La cerveza es la favorita en todas las comunidades autónomas con un 72% por encima de las bebidas de cola y otros refrescos.
La comunidad que se lleva el ‘premio’ a la hora de beber cerveza es Castilla la Mancha con un 86 por ciento mientras que en otras comunidades, tras la cerveza optan por otras bebidas como ocurre con el caso de Asturias donde la sidra se encuentra en segunda posición.
Durante el aperitivo, la cerveza se acompaña con algo de comer; esto forma parte de nuestra dieta y costumbres mediterráneas. El gusto de los españoles en el aperitivo mantiene la línea clásica, pues, tras las aceitunas (el plato elegido por el 40 por ciento de los encuestados), son las patatas bravas y la tortilla española, las raciones más solicitadas.

En otras comunidades, los aperitivos típicos regionales son los más demandados como sucede con el pulpo a feria y la empanada en Galicia, las rabas en Cantabria o las almendras fritas en Murcia.

Además, la cerveza es una bebida elaborada con ingredientes naturales como el agua, la cebada, y no contiene grasas. Aporta vitaminas, minerales y antioxidantes, entre otras propiedades.
Todo ello, junto con sus distintas variedades ( light y sin alcohol, de la que España es mayor consumidor de la Unión Europea) y su bajo valor calórico (apenas 90 calorías por caña) hace de la cerveza una digna representante de nuestra dieta mediterránea.



http://entretenimiento.es.msn.com/corazon/...umentid=9263630

Beer Machine, tu propia cerveza en casa

Un gadget fantástico para esos amantes de su oro liquido con espumita, una maquina para hacer tu propia cerveza, no es algo precisamente rapido, no es prepararla por la mañana y tenerla por la noche, el proceso dura de 7 a 10 dias para hacer unos 10 litros de cerveza, la ventaja es que la haces completamente a tu gusto gracias a unas instrucciones y materiales hechos especificamente para la máquina.

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Chasis, el robot dispensador de cervesa

Ja fa algun temps que vam parlar de l’Asashi. Avui us portem un altre cosí del Bender: el robot Chasis (no té relació amb cap discoteca).

Aquest robot directament és un dispensador de cervesa, el qual es controla amb un comandament a distància i un auricular per donar les ordres oralment.

S’han acabat les discussions de qui s’aixeca a demanar la següent ronda: ara demanar una altra birra ja no serà problema!

Unas monjas castellano-leonesas han demostrado que beber cerveza de modo regular ayuda a reducir los niveles de colesterol, según los resultados de un estudio divulgado el jueves.
No obstante, la mala noticia es que el estudio también demostró que la cerveza no tiene que contener alcohol, ni consumirse en grandes cantidades.
El ingrediente "mágico" es el lúpulo.
"El lúpulo, uno de los ingredientes principales de la cerveza, podría tener beneficios sobre el metabolismo oxidativo, disminuyendo los niveles de colesterol total y triglicéridos", dijo en un comunicado el Centro de información Cerveza y Salud.
Aún así, el experimento no pareció haber ganado muchas adeptas en la comunidad de religiosas que tomó parte del estudio, elegidas por su vida ordenada y dieta equilibrada.
"La verdad te digo, si la necesitara para bajar el colesterol o lo que fuera la seguiría tomando, pero así por tomarla no, porque no me gusta" dijo a TVE sor María José.
Cincuenta monjas bebieron medio litro de cerveza sin alcohol al día durante 45 días y después estuvieron seis meses sin probar la bebida. Entonces tomaron 400 miligramos de lúpulo durante 40 días.
"Cuando me miraron el colesterol resulta que ponía casi trescientos no sé cuantos más y en ese momento vino la cerveza y bajé a 210", dijo a TVE sor María Jesús, madre priora del Monasterio Cisterciense de San Miguel de las Dueñas.
El resultado fue una reducción del seis por ciento en el colesterol total entre aquellas que lo tenían alto.
"Nosotras nos prestamos a hacer ese bien a la humanidad", dijo sor Almerinda Álvarez al diario El País.
Participaron religiosas de los conventos cistercienses de Santa María La Real, Santa María de Carrizo y San Miguel de las Dueñas, en la provincia de León.